בטיחות באכילה של פעוטות

סכנה 1

 

כללים והמלצות לבטיחות באכילה והאכלה של תינוקות ופעוטות

חנק או הרעלה של תינוקות ופעוטות עלולים לגרום לסכנת חיים או לבעיות אכילה בעתיד. זהירות ותשומת לב הן הדרכים הטובות ביותר למניעה.

הרעלות

מערכת העיכול של התינוק עדיין לא סיימה להתפתח ולכן היא רגישה הרבה יותר להרעלות מזון. הנה רשימת מזונות שעדיף להימנע מלהגיש אותם לילדים עד גיל 3:

חלב ומוצרי חלב שאינם מפוסטרים, ( כאלו שניתן למצוא אותם בעיקר במחלבות ביתיות).

ביצים שאינן מבושלות או מבושלות חלקית. החשש הוא מהימצאות חיידק הסלמונלה. כדאי לזכור שביצים לא מבושלות נמצאות בקינוחים כמו מוס לסוגיו השונים. גם ביצה רכה או מטוגנת כ"עין" אינן מומלצות.

בשר שלא בושל או בושל למחצה (בשר נא).

דגים ומאכלי ים שאינם מבושלים או מבושלים למחצה.

מיצים שאינם מפוסטרים

נבטים שלא בושלו

דבש (עד גיל שנה)

בנוסף, כדאי לזכור כי האכלת הילד ישירות מתוך צנצנת בעזרת כפית שהוכנסה לפה הילד מעבירה חיידקים למזון בצנצנת. חיידקים אלה יכולים לגדול ולהתרבות בשארית המזון שנשמרת בצנצנת. העבירו את המזון שאתן מתכננות להאכיל לתוך קערית והאכילו את ילדכם ממנה. שאריות שנשארו בקערית יש להשליך או לשטוף. מזון תינוקות שנשאר בצנצנת שלא בא מגע עם כפית האכלה ניתן לשמור במקרר עד 4 ימים.

מזון מתוך אריזה שנאטמה בוואקום ניתן לשמור

צנצנות של "גרבר" פירות – למשך יום עד יומיים במקרר לאחר פתיחה.

צנצנות "גרבר" של בשר מבושל – למשך יום אחד במקרר לאחר פתיחה.

חשש מחנק

אצל תינוקות עקב גודלו הצר של צינור הבליעה (הוושט) וקרבתו לצינור הנשימה יש חשש מחנק.

לילדים מתחת לגיל 5 שנים אין להגיש את המזונות הבאים:

  • פריטי מזון קטנים וקשים כמו: גרעינים, בוטנים, פופקורן, אגוזים, דגני בוקר קשים ויבשים וכד'.
  • מזונות דביקים: סוכריות מציצה, סוכריות טופי. סוכריות גומי וכד'.
  • מזונות עגולים קטנים: צימוקים, חמוציות, דובדבנים עם חרצנים וכד'.

מזונות שמומלץ לחתוך אותם לאורך לפני הגשה: ענבים (אם יש גרעינים יש להוציאם), עגבניות שרי, נקניקיות, זיתים ללא חרצנים.

מזונות קשים כמו תפוח עץ או גזר שלא בושלו יש לרסק, לגרד או לחתוך לחתיכות קטנות ולהתאימן ליכולת הלעיסה של הילד.

שימו לב שהילדים יושבים בזמן האכילה ולא מסתובבים.

הקפידו תמיד על אכילה בישיבה ולא בשכיבה.

שבו עם הילדים והיו ערניים להתנהלות הלעיסה והבליעה שלהם.

בתיאבון!

 

 

comments

כתיבת תגובה