ספרים העוסקים בצליאק
צליאק הוא מצב שהגוף לא מפרק את חלבון החיטה – גלוטן. העדר יכולת זו פוגעת בבריאות אם לא מורידים את הגלוטן מהתפריט. ילדים ומבוגרים שמתגלה
סיפורים וספרי ילדים הינם דרך נוספת וחשובה המאפשרת חיבור של הילדים לאוכל, לאכילה, ולכל הקשור מסביב. עולמו של הילד אינו מעוצב, דרך סיפור ניתן להעביר לילד מסרים וערכים החשובים להורים ולמחנכים בתזונה ואכילה. תיווך נכון בין הילד לסיפור המתאים, כולל שאלת שאלות על הסיפור ועל התובנות שהילד לוקח ממנו, יעזור לנו בהעברת מסרים אלה לילד. ספרות ילדים יכולה לעזור לילד להבין ולהתמודד עם שאלות כמו איזה אוכל לאכול? למה זה מפחיד אותי? ועוד.
הספרים כוללים תמונות המאפשרות חשיפה והכרות וויזואלית למזונות שונים, התמודדויות ומצבים הקשורים לאכילה. היכולת לפגוש את האוכל באופן ויזואלי ולשייך אותו לשם המזון מאפשרת חיבור קל יותר של הילד בהמשך כאשר יפגוש בו בארוחה. למשל, כאשר אנחנו מראים לילד תמונה של כרובית ומספרים לילד שזהו ירק לבן וגדול שאפשר לאכול אותו מבושל או טרי, הוא יזהה אותו אחר כך על השולחן.
בברכת קריאה מהנה ומשמעותית.
צליאק הוא מצב שהגוף לא מפרק את חלבון החיטה – גלוטן. העדר יכולת זו פוגעת בבריאות אם לא מורידים את הגלוטן מהתפריט. ילדים ומבוגרים שמתגלה
החיבור בין סיפור לפעילות בעקבותיו, מאפשר לילדים הפנמה עמוקה יותר של רעיונות והיכרות עם המאכלים בדרכים שונות כמו המחשה, יצירה, הצגה, גידול ירקות בגינה, הליכה
הרבה מהשינויים התזונתיים שאנחנו היינו רוצים שייקרו אצל הילדים שלנו דורשים מהם כוחות נפשיים ויכולת מסוגלות אישית. כל ספר יכול להיות בסיס לשיחה על נושאים
הצורך להציב גבולות הקשורים לאכילה לכאורה ברור כאשר מדובר על אכילה של חטיפים וממתקים. בפועל הרבה הורים מתקשים להסביר לילדים שלהם את הצורך הזה. סיפור
ספרים אלה פונים יותר אל הצד הקוגניטיבי של הילדים. כאשר המטרה שלהם היא לגייס את הילד לאכול מגוון לאחר שהוא מבין למה לאכול מאכל מסוים,
ההיכרות עם המאכל באמצעות הספרים מתחילה תהליך שבו הילד מכיר את הצבע, הצורה של אותו מאכל. בהמשך הוא יכול גם לדמיין אנשים או דמויות אחרות
סיפור שמספר על ילדה בררנית אכילה יכול להפוך כמקום להזדהות והבנה אצל ילד עם התנהגות אכילה בררנית ולהראות שהקושי שהוא חווה אינו רק שלו וקיים
היכרות עם מאכלים נעשית על ידי החושים. חוש הראייה הינו הראשון שנכנס לפעולה. סיפור הכולל תמונות של מאכלים שונים יוצר היכרות ויזואלית ראשונית של הילד